-
Souvlaki met kritharaki
Toen ik klein was kwamen we vaak in het Griekse restaurant van een goede vriend van mijn vader. Een grote, aardige man waar ik als 6-jarig meisje dol op was. Vasilis leerde me…
-
Winterse kost
Witlofrolletjes in de oven & stamppot De winter komt eraan en dan krijg ik altijd zin om ‘winterse’ gerechten te maken.Nou weet ik dat er mensen zijn die een heel jaar door hutsepot…
-
Kinderen en groenten… het blijft een uitdaging!
Pastasaus vol groenten Kinderen en groenten… het blijft inderdaad een uitdaging! Mijn bonuskids zijn hier geen uitzondering op, als ze te veel ‘kleur’ zien dan begint het al ‘ik lust dat niet’. Gelukkig…
-
Niet voor iedereen vanzelfsprekend!
Vispannetje en scampi’s in groene curry Ik besef dat ik op het vlak van eten in luxe leef… ik kan eten wat ik wil, ik hoef mijn weekmenu niet aan te passen aan…
-
Snel, maar gezond!
Kip met sperziebonen en rijst: Af en toe heb ik geen zin of tijd om lang in de keuken te staan, maar wil ik wel een gezonde hap op tafel kunnen toveren. Afgelopen…